Fromages de terroirs au lait cru Bienvenue chez Au Bon Fromage

Qui sommes-nous ?

Yann Bonfils, un crémier fromager affineur et un passionné avant tout…

Yann est arrivé à La Réunion en 2000 comme moniteur de plongée, profession qu’il exerce pendant quelques années avant de s’essayer à d’autres boulots qui ne seront finalement pas très concluants. Il cherche alors à se reconvertir et en bon épicurien, il fait le constat suivant : on trouve peu de fromages sur l’île et bon nombre de réunionnais reviennent de métropole avec du fromage dans les valises… 

Notre sélection du moment

En ce Moment

Yann, un passionné...

Le Goût de l'authentique avant tout !

Fromage au Lait de vache

Fromage au Lait de chèvre

Fromage au Lait de Brebis

Les Salaisons

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