Informations Complémentaires :
Qté | 1 bouteille, Carton 6 Bts |
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25.00 €
Cette d’olive extra Vierge biologique de qualité supérieure est obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécanique. La récolte des olives immatures, le transport direct, la pression à froid, la standardisation sans utiliser de mécanisme de filtrage, rendent cette huile d’olive d’arômes délicat et fruité et de couleur vert doré un produit exceptionnel. Elle se consomme idéalement crue et fait ressortir la saveur du poisson, des salades ainsi que celle de certains fromages.(Variété d’olivier: “Patrinia”, “Korinthia”-Grèce).
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Le Viognier est le cépage unique du Condrieu et du Château Grillet, Son bassin d’origine est le nord de l’Ardèche, Il présente une robe brillante, jaune pale. Un nez frais et très fruité, d’abricot et de violette.Une grande finesse, vin long et gras en bouche aux notes exotiques (mangue, passion…) très persistantes.
Les confitures de Guillaume & Lesgards suivent un processus de fabrication artisanal : des fruits de premier choix, pas de colorant ni de conservateur, une cuisson dans un chaudron de cuivre et une mise en pot soignée… La confiture abricot-cumin est idéale pour déguster un Camembert de Normandie.
Pot de 120g
Le jambon serrano est un des éléments les plus caractéristiques de la gastronomie espagnole. Il s'agit d'un jambon cru fabriqué à partir de la patte arrière du cochon blanc. Le procédé d’élaboration du jambon serrano se fait en trois étapes : le salage, le repos et le séchage. La durée de ces étapes détermine sa qualité, sa saveur et son odeur caractéristiques. Prix/kg : 49€
A l’arrivée des premières grives, lors des premiers froids de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre est issu ce vin fin, élégant et typé.
La couleur est presque paille, le nez est exotique et gourmand. La bouche est pleine et possède une grande fraîcheur qui dynamise l’ensemble. On y retrouve des fruits exotiques (mangue, ananas, letchis…) Moment de bonheur immédiat, un vrai moelleux équilibré laissant place à une finale de raisin frais…
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