L’Exquis de Herve

L’Exquis de Herve

Catégorie :

9.60 

Description rapide:

L’Exquis de Herve est un fromage fabriqué à Herve en Belgique. Il appartient à la famille des fromages à pâte molle et croûte lavée et bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée.

Le Herve Exquis bénéficie d’un traitement spécial durant son affinage : il est trempé dans de la bière d’abbaye dont les saveurs migrent lentement vers le cœur du fromage qui prend des saveurs rondes et très aromatiques.

Le prix affiché correspond à une pièce de 200 g.

Disponibilité

En stock

Livraison Chronopost sous 48h sur toute La Réunion !
Livraison Chronopost J+1 pour toutes commandes passées avant 10h, hors Samedi, Dimanche et Lundi
Emballage box isotherme
Emballage box isotherme
Frais de livraison 18€
Frais de livraison 18€
Description :

L’Exquis de Herve est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, produit à Herve en Belgique. Il bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée.

Le Herve Exquis est un fromage de caractère. Un goût puissant, très arômatique dû à son affinage avec de la bière d’abbaye.

 

Informations Complémentaires :
Poids

200 g

1 review for L’Exquis de Herve

  1. 5 out of 5

    Céline

    Comme à la maison !

Laissez un avis

Vous aimerez aussi

    Camembert Le Val d’AY

    0 out of 5
    11.40 

    Ce fromage AOP au lait cru de vaches 100% normandes, appartient à la famille des pâtes molles à croûtes fleuries. Un goût fruité qui prend du caractère lorsqu’il est
    affiné.
    Sa croûte est blanche pouvant laisser appraître des tâches rouges ou brunes. Sa pâte, jaune d’or, est souple et onctueuse. Jeune, il est lacté et doux et devient plus corsé en vieillissant (lui aussi !).
    Le prix affiché correspond à une pièce de 250g

    Raclette de Savoie

    0 out of 5
    A partir de 5.50 

    Pâte pressée non cuite au lait cru de vache, origine Savoie. Une croûte lisse de couleur orange foncé à brun, une pâte souple de couleur jaune ivoire, un goût franc et très parfumé.

    Soumaintrain

    5.00 out of 5
    18.50 

    Pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache, origine Bourgogne. Une croûte fine, lisse et brunâtre, une texture moelleuse, une odeur marquée. Un demi-affinage lui confère un goût sous-croûte légèrement fumé et puissant, un cœur crayeux tout en fraîcheur aux notes lactiques équilibrées.
    Pièce de 500g env

    Pont l’Evêque fermier

    5.00 out of 5
    A partir de 7.75 

    Pâte molle à croûte lavée, origine Basse-Normandie/Calvados. Une croûte lisse, orangée à gris-blanc, parcourue de fines veines rouges dessinant des carrés, une pâte claire et crémeuse, tendre et onctueuse. Une odeur prononcée, rustique avec un goût qui rappelle la noisette, légèrement âpre à fortement épicé selon l’affinage.
    Pièce de 400g env

X