Boulette d’Avesnes

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Pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache, origine Nord-Pas-de-Calais. Une croûte rougeâtre, une texture tendre, une odeur forte et piquante mais une saveur d’herbes épicées plus douces.

 

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1 review for Boulette d’Avesnes

  1. 5 out of 5

    Jérôme

    Comme qui dirait de la bombe! Merci au bon fromage de nous ramener ça ici sur notre île!

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