L’Exquis de Herve

L’Exquis de Herve

Catégorie :

9.60 

Description rapide:

L’Exquis de Herve est un fromage fabriqué à Herve en Belgique. Il appartient à la famille des fromages à pâte molle et croûte lavée et bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée.

Le Herve Exquis bénéficie d’un traitement spécial durant son affinage : il est trempé dans de la bière d’abbaye dont les saveurs migrent lentement vers le cœur du fromage qui prend des saveurs rondes et très aromatiques.

Le prix affiché correspond à une pièce de 200 g.

Disponibilité

En stock

Livraison Chronopost sous 48h sur toute La Réunion !
Livraison Chronopost J+1 pour toutes commandes passées avant 10h, hors Samedi, Dimanche et Lundi
Emballage box isotherme
Emballage box isotherme
Frais de livraison 18€
Frais de livraison 18€
Description :

L’Exquis de Herve est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, produit à Herve en Belgique. Il bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée.

Le Herve Exquis est un fromage de caractère. Un goût puissant, très arômatique dû à son affinage avec de la bière d’abbaye.

 

Informations Complémentaires :
Poids

200 g

1 review for L’Exquis de Herve

  1. 5 out of 5

    Céline

    Comme à la maison !

Laissez un avis

Vous aimerez aussi

    Salers

    5.00 out of 5
    A partir de 7.00 

    Pâte pressée non cuite au lait cru de vache, origine Auvergne/Cantal. Une croûte épaisse et sèche par nature. Elle devient sombre et parsemée de taches rougeâtres en s’affinant. Une pâte ferme et onctueuse devenant friable quand elle vieillit. Un arôme inimitable donné par les herbes des montagnes fraîches. Un goût légèrement acidulé et une discrète amertume lorsqu’il est jeune ou plus piquant et marqué lorsqu’il vieillit.

    Reblochon Fermier AOP

    5.00 out of 5
    A partir de 5.50 

    Pâte pressé non cuite à croûte lavée, lait cru, origine Savoie. Croûte jaune safran recouverte par une fleur fine, pâte tendre et très onctueuse, goût doux et crémeux.

    Rupture de stock Brie truffé

    Brie truffé

    0 out of 5
    A partir de 8.00 

    Pâte molle à croûte fleurie, au lait cru de vache, origine de l’Ile de France. Un fromage de caractère avec une texture crémeuse et onctueuse, un goût fruité et plus épicé lorsqu’il est affiné, qui s’accorde parfaitement avec la puissance de la truffe noire.

    Beaufort chalet d’alpage

    5.00 out of 5
    A partir de 9.50 

    Souvent utilisé pour la cuisine savoyarde, le Beaufort d’Alpage vous offrira une saveur fruitée et une onctuosité qui raviera vos papilles gustatives.

X