Munster fermier

Munster Gerome aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

Munster fermier

Catégorie : Tag:

A partir de 7.40 €

Description rapide:

Pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache, origine Alsace-Lorraine. Une croûte lisse, légèrement humide de couleur rouge-orangé, une texture crémeuse, un peu friable et un goût frais de noisette pour les jeunes munsters. Pour les plus affinés, une odeur un peu plus forte et un goût plus corsé, au caractère intense et aromatique. Existe au cumin (nous demander). Pièce de 800g env.
Prix/kg : 37€

Disponibilité

En stock

Effacer
Livraison Chronopost sous 48h sur toute La Réunion !
Livraison Chronopost J+1 pour toutes commandes passées avant 10h, hors Samedi, Dimanche et Lundi
Emballage box isotherme
Emballage box isotherme
Frais de livraison 18€
Frais de livraison 18€

1 review for Munster fermier

  1. 5 out of 5

    Jean-Pierre –

    On ne connaissais pas cette fromagerie, c’est un ami qui m’en a parlé et vraiment on n’est pas déçu : le munster était délicieux! La prochaine fois on goûte celui au cumin.

Laissez un avis

Tag:

Vous aimerez aussi

    Langres aubonfromage.re Yann bonfils Réunion

    Langres fermier

    5.00 out of 5
    10.50 €

    Pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache, origine Champagne. Une croûte jaunâtre à rouge brunâtre, humide et luisante, une pâte blanche qui devient un peu plus onctueuse vers le centre, un goût très agréable, piquant et parfois légèrement acidulé.
    Pièce de 200g env

    St Nectaire aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Saint Nectaire Fermier

    0 out of 5
    A partir de 5.78 €

    Pâte pressée non cuite au lait cru de vache, origine Auvergne. Pâte élastique et crémeuse au goût rustique mais incroyablement doux.

    Salers aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Salers

    5.00 out of 5
    A partir de 6.00 €

    Pâte pressée non cuite au lait cru de vache, origine Auvergne/Cantal. Une croûte épaisse et sèche par nature. Elle devient sombre et parsemée de taches rougeâtres en s’affinant. Une pâte ferme et onctueuse devenant friable quand elle vieillit. Un arôme inimitable donné par les herbes des montagnes fraîches. Un goût légèrement acidulé et une discrète amertume lorsqu’il est jeune ou plus piquant et marqué lorsqu’il vieillit.
    Prix/kg : 41€

    Camembert Le Val d’AY

    0 out of 5
    9.50 €

    Ce fromage AOP au lait cru de vaches 100% normandes, appartient à la famille des pâtes molles à croûtes fleuries. Un goût fruité qui prend du caractère lorsqu’il est
    affiné.
    Sa croûte est blanche pouvant laisser appraître des tâches rouges ou brunes. Sa pâte, jaune d’or, est souple et onctueuse. Jeune, il est lacté et doux et devient plus corsé en vieillissant (lui aussi !).
    Le prix affiché correspond à une pièce de 250g

X