Soumaintrain

Soumaitrain fermier aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

Soumaintrain

Catégorie :

10.50 €

Description rapide:

Pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache, origine Bourgogne. Une croûte fine, lisse et brunâtre, une texture moelleuse, une odeur marquée. Un demi-affinage lui confère un goût sous-croûte légèrement fumé et puissant, un cœur crayeux tout en fraîcheur aux notes lactiques équilibrées.
Pièce de 500g env

Disponibilité

En stock

Livraison Chronopost sous 48h sur toute La Réunion !
Livraison Chronopost J+1 pour toutes commandes passées avant 10h, hors Samedi, Dimanche et Lundi
Emballage box isotherme
Emballage box isotherme
Frais de livraison 18€
Frais de livraison 18€

1 review for Soumaintrain

  1. 5 out of 5

    Jean –

    Je ne connaissais pas ce fromage, une belle découverte. Un goût un peu puissant comme j’aime.

Laissez un avis


Vous aimerez aussi

    Epoisses aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Époisses AOP

    5.00 out of 5
    16.50 €

    Pâte molle à croûte lavée, lait cru, origine Bourgogne. Croûte humide et luisante, pâte tendre et élastique, goût intense, affiné au Marc de Bourgogne. Il fond littéralement en bouche.
    Poids env 250g

    St Nectaire aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Saint Nectaire Fermier

    0 out of 5
    A partir de 7.20 €

    Pâte pressée non cuite au lait cru de vache, origine Auvergne. Pâte élastique et crémeuse au goût rustique mais incroyablement doux.

    Reblochon Joseph Paccard aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Reblochon Fermier AOP

    5.00 out of 5
    A partir de 6.30 €

    Pâte pressé non cuite à croûte lavée, lait cru, origine Savoie. Croûte jaune safran recouverte par une fleur fine, pâte tendre et très onctueuse, goût doux et crémeux.

    Comté 12 mois AOP

    Comté 12 mois AOP

    0 out of 5
    A partir de 6.20 €

    Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache, produit dans le massif jurassien. Une pâte tendre, un goût fruité aux arômes de noix et noisette.