Box à “Fondue” – Fromage & Charcuterie

Description rapide:

Votre box à “Fondue” pour 2 personnes comprend :

• – 400 g de Fondue Savoyarde (1/3 Comté, 1/3 Beaufort, 1/3 Emmental)
• – 60 g de Jambon Blanc
• – 60 g de Speck
• – 60 g de Brésaol

La recette du Chef :

1. Frotter son caquelon avec de l’ail
2. Faire fondre à feu doux et petit à petit le fromage tout en mouillant avec un demi verre de vin blanc par personne
3. Ajouter une cuillère à soupe de moutarde, un bouchon de Kirsch, une pincée de muscade
4. Penser aux incontournables croûtons de pain ou légumes à tremper dans votre fondue

Bonne régalade !