Lomito Iberico Puro De Bellota

41.00 €

Description rapide:

La tête de longe ou “Lomito” est un vrai joyau Ibérique, impossible à imiter. La viande la plus exclusive de tout le cochon, situé dans la longe tout près de l’épaule. Faite à partir d’une seule pièce de viande, elle n’est pas un mix entre le salami et le chorizo. Nommée “presa de palettila”, elle est considérée comme la pièce la plus juteuse du cochon. L’équilibre parfait entre la viande et le gras, son arôme est fort et délicat. Une merveille !!!
Pièce de 400g

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Pata Negra

0 out of 5

A partir de 10.00 €

Ce Jambon Ibérique primé est produit à 100% à partir de cochons ibériques de race pure élevés à l’état sauvage et nourris de glands. Le Jambon Ibérique est affiné avec attention dans les montagnes de Jabugo, pendant plus de deux ans. Donné à la vente seulement arrivé à maturité. Les “Maitres Jambonniers” expérimentés évaluent chaque lot individuellement. L’un des meilleurs plaisirs gastronomiques au monde, et que l’on peut déguster chez soi.

Poulet à la basquaise

0 out of 5

24.00 €

L’incontournable plat complet du sud-ouest : viande et pipérade, des saveurs authentiques. A réchauffer à feu doux accompagnés de riz, pâtes ou pommes vapeur. Produit artisanal de la Maison Argaud.
Pour 2/3 personnes, bocal de 740g

Chateauneuf du pape

0 out of 5

41.00 €

Cette appellation reine des Côtes du Rhône méridionales, se situe entre Orange et Avignon prés des rives du Rhône. Cette cuvée à base de grenache noir, à la robe rouge grenat, au nez intense de cerise à l’eau de vie et de pruneaux à l’armagnac, cassis, mûre, réglisse et tabac vous séduira ensuite par la franchise de son attaque en bouche son caractère ample et soyeux et sa finale épicée. A servir sur des viandes rouges typées, des grillades d’agneau ou des fromages forts.

Tariquet Classic

0 out of 5

9.00 €

Un vin inclassable. Un Domaine mondialement connu et reconnu.
Une magnifique robe verte, une belle intensité aromatique pour ce vin sec et fruité, très
ouvert sur des arômes floraux, d’agrumes, doté de belles nuances exotiques.
Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche. Bref, Un vin de soif !!!

Lomito Iberico Puro De Bellota