Taleggio

Taleggio aubonfromage.re

Taleggio

Catégorie :

A partir de 6.08 €

Rupture de stock

Description rapide:

Pâte molle à croûte lavée, d’origine du Val de Taleggio, province de Bergame en Italie. Sa croûte est mince, légèrement rosée avec l’affinage, sa pâte est souple, fine, de couleur ivoire. Une odeur herbacée douce mais persistante de fruits fermentés, un goût assez doux ou très parfumé lorsqu’il est affiné.
Prix/kg : 41 €

Disponibilité

Out Stock

Effacer
Livraison Chronopost sous 48h sur toute La Réunion !
Livraison Chronopost J+1 pour toutes commandes passées avant 10h, hors Samedi, Dimanche et Lundi
Emballage box isotherme
Emballage box isotherme
Frais de livraison 18€
Frais de livraison 18€

1 review for Taleggio

  1. 5 out of 5

    Julie –

    Accueil très sympa et produits juste au top ! merci.

Laissez un avis

Vous aimerez aussi

    Brillat Savarin Truffé aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Crémeux de Bourgogne truffé

    4.50 out of 5
    16.00 €

    Appelé aussi Crémeux de Bourgogne. Pâte molle à croûte fleurie, triple-crème au lait pasteurisé de vache, origine Bourgogne. Pâte onctueuse, très tendre, crémeuse et souple avec un goût subtil de truffe d’été.

    Environ 200g

    Salers aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Salers

    5.00 out of 5
    A partir de 6.00 €

    Pâte pressée non cuite au lait cru de vache, origine Auvergne/Cantal. Une croûte épaisse et sèche par nature. Elle devient sombre et parsemée de taches rougeâtres en s’affinant. Une pâte ferme et onctueuse devenant friable quand elle vieillit. Un arôme inimitable donné par les herbes des montagnes fraîches. Un goût légèrement acidulé et une discrète amertume lorsqu’il est jeune ou plus piquant et marqué lorsqu’il vieillit.
    Prix/kg : 41€

    Beaufort aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Beaufort chalet d’alpage

    5.00 out of 5
    A partir de 9.25 €

    Souvent utilisé pour la cuisine savoyarde, le Beaufort d’Alpage vous offrira une saveur fruitée et une onctuosité qui raviera vos papilles gustatives.

    Tomme Vaudoise à la truffe noire d’été

    0 out of 5
    11.50 €

    Pâte molle à croûte fleurie, au lait de vache thermisé, origine Suisse Romande. Un cœur moelleux voire fondant quand ce fromage traditionnel est affiné. Un goût à la fois typé et onctueux, qui est sublimé lorsque cette tomme vaudoise est fourrée à la truffe noire d’été.
    Pièce de 120g env.

X