Taleggio

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Pâte molle à croûte lavée, d’origine du Val de Taleggio, province de Bergame en Italie. Sa croûte est mince, légèrement rosée avec l’affinage, sa pâte est souple, fine, de couleur ivoire. Une odeur herbacée douce mais persistante de fruits fermentés, un goût assez doux ou très parfumé lorsqu’il est affiné.
Prix/kg : 41 €

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1 review for Taleggio

  1. 5 out of 5

    Julie

    Accueil très sympa et produits juste au top ! merci.

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