Munster fermier

Munster Gerome aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

Munster fermier

Catégorie : Tag:

A partir de 9.00 €

Description rapide:

Pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache, origine Alsace-Lorraine. Une croûte lisse, légèrement humide de couleur rouge-orangé, une texture crémeuse, un peu friable et un goût frais de noisette pour les jeunes munsters. Pour les plus affinés, une odeur un peu plus forte et un goût plus corsé, au caractère intense et aromatique. Existe au cumin (nous demander). Pièce de 800g env.

Disponibilité

En stock

Effacer
Livraison Chronopost sous 48h sur toute La Réunion !
Livraison Chronopost J+1 pour toutes commandes passées avant 10h, hors Samedi, Dimanche et Lundi
Emballage box isotherme
Emballage box isotherme
Frais de livraison 18€
Frais de livraison 18€

1 review for Munster fermier

  1. 5 out of 5

    Jean-Pierre –

    On ne connaissais pas cette fromagerie, c’est un ami qui m’en a parlé et vraiment on n’est pas déçu : le munster était délicieux! La prochaine fois on goûte celui au cumin.

Laissez un avis


Tag:

Vous aimerez aussi

    TOP
    Comté Marcel Petite aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Comté 24 mois AOP

    3.00 out of 5
    A partir de 7.50 €

    Pâte pressée cuite au lait cru d’été, origine Franche-Comté. Arôme de noisette avec un petit goût fruité.

    Epoisses aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Époisses AOP

    5.00 out of 5
    16.50 €

    Pâte molle à croûte lavée, lait cru, origine Bourgogne. Croûte humide et luisante, pâte tendre et élastique, goût intense, affiné au Marc de Bourgogne. Il fond littéralement en bouche.
    Poids env 250g

    Faisselle de vache

    Faisselle de vache

    5.00 out of 5
    11.40 €

    Fromage frais au lait de vache, origine Normandie. Présentée dans un un pot fermé pour conserver le caillé dans son petit lait, la faisselle a un goût très frais en bouche. Elle se consomme au petit-déjeuner, en en-cas ou en dessert, et peut être incorporée (après égouttage) à différentes recettes. Existe aussi au lait de chèvre.
    Pot de 500g

    Morbier aubonfromage.re Yann Bonfils Réunion

    Morbier Fermier Bio

    5.00 out of 5
    A partir de 7.10 €

    Pâte pressée non cuite, lait cru, origine Jura. Croûte lisse, pâte élastique présentant quelques petits trous et un trait de cendre végétale, goût délicat et doux.