Epicerie

  • Broyé du Poitou 280g

    0 out of 5
    8.00 

    Autrefois, le Broyé du Poitou, grande galette plate, marquait tous les événements de la ferme, le battage du blé, la grande lessive, les mariages… Pour réaliser ces galettes il faut une très bonne farine, beaucoup de beurre, un peu d’œuf frais et du sel de mer, que des ingrédients simples et naturels. Depuis 38 ans, Goulibeur perpétue la tradition de sa recette de famille transmise par Paulette.

  • Chateauneuf du pape

    0 out of 5
    41.00 

    Cette appellation reine des Côtes du Rhône méridionales, se situe entre Orange et Avignon prés des rives du Rhône. Cette cuvée à base de grenache noir, à la robe rouge grenat, au nez intense de cerise à l’eau de vie et de pruneaux à l’armagnac, cassis, mûre, réglisse et tabac vous séduira ensuite par la franchise de son attaque en bouche son caractère ample et soyeux et sa finale épicée. A servir sur des viandes rouges typées, des grillades d’agneau ou des fromages forts.

  • Confit de canard

    0 out of 5
    24.00 

    Le confit de nos grands-mères, cuit et conservé dans sa graisse. A réchauffer au four et déguster sans attendre : un très grand plaisir au cœur de la tradition. Produit artisanal de la Maison Argaud.
    2 cuisses, bocal de 740g

  • Confiture

    0 out of 5
    6.50 

    Les confitures de Guillaume & Lesgards suivent un processus de fabrication artisanal : des fruits de premier choix, pas de colorant ni de conservateur, une cuisson dans un chaudron de cuivre et une mise en pot soignée… La confiture abricot-cumin est idéale pour déguster un Camembert de Normandie.
    Pot de 120g

  • Coppa Corse

    0 out of 5
    A partir de 2.50 

    Ce faux filet de porc corse est mis en sel suivant le procédé traditionnel. Il est ensuite aromatisé par un mélange d’épices et de vin.La coppa reçoit un léger fumage avant d’être affinée en cave durant plusieurs mois.La coppa se consomme en général bien sèche. Cependant cela doit être apprécié en fonction du degré de souplesse que vous souhaitez sachant que plus elle est “jeune”, plus elle est tendre.

  • Côteaux du Languedoc, Comte de Roche

    0 out of 5
    10.00 

    Ce vin est produit à Sommieres à 25 km au nord de Montpellier, Cette cuvée élaboré a partir des cépages nobles du midi ( Grenache, Cinsault, Syrah,,,,) présente une belle et profonde robe pourpre., un nez expressif de fruits rouges, de violette,   de cuir. Matière mûre en bouche sur des tanins fondus et une bonne fraîcheur.

  • Huile d’Olive BIO 500ml.

    0 out of 5
    25.00 

    Cette  d’olive extra Vierge biologique de qualité supérieure est obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécanique. La récolte des olives immatures, le transport direct, la pression à froid, la standardisation sans utiliser de mécanisme de filtrage, rendent cette huile d’olive d’arômes délicat et fruité et de couleur vert doré un produit exceptionnel. Elle se consomme idéalement crue et fait ressortir la saveur du poisson, des salades ainsi que celle de certains fromages.(Variété d’olivier: “Patrinia”, “Korinthia”-Grèce).

  • Jambon Serrano grand affinage

    0 out of 5
    A partir de 2.50 

    Le jambon serrano  est un des éléments les plus caractéristiques de la gastronomie espagnole.  Il s'agit d'un jambon cru fabriqué à partir de la patte arrière du cochon blanc. Le procédé d’élaboration du jambon serrano se fait en trois étapes : le salage, le repos et le séchage. La durée de ces étapes détermine sa qualité, sa saveur et son odeur caractéristiques. Prix/kg : 49€

  • Lirac Rouge , Domaine de Roc Epine

    0 out of 5
    17.00 

    Lirac est une commune du Gard qui est située à l’est de Nîmes près de Tavel, Ce vin est élaboré à partir des cépage syrah et grenache, La robe est rouge pourpre, le nez à base de fruits rouges avec des notes de violette est très frais, La bouche se révèle longue, puissante et charnue.

  • Lomito de Bellota 100% Iberico

    0 out of 5
    40.00 

    La tête de longe ou “Lomito” est un vrai joyau Ibérique, impossible à imiter. La viande la plus exclusive de tout le cochon, situé dans la longe tout près de l’épaule. Faite à partir d’une seule pièce de viande, elle n’est pas un mix entre le salami et le chorizo. Nommée “presa de palettila”, elle est considérée comme la pièce la plus juteuse du cochon. L’équilibre parfait entre la viande et le gras, son arôme est fort et délicat. Une merveille !!!
    Pièce de 400g

  • Médoc Château Lousteauneuf

    0 out of 5
    32.00 

    Ce château situé à Valeyrac à la pointe nord est du Médoc contre la Gironde est vinifié avec quatre cépages, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. C’est un vin de couleur profonde, très aromatique, aérien et complexe, enrobé d’une belle finesse tannique.
    La qualité des tannins de ce château provient essentiellement de belles croupes graveleuses, associées à de l’alios en sous sol.

  • Montagny 1 er cru

    0 out of 5
    29.00 

    Ce vin est produit à Sommieres à 25 km au nord de Montpellier, Cette cuvée élaboré a partir des cépages nobles du midi ( Grenache, Cinsault, Syrah,,,,) présente une belle et profonde robe pourpre., un nez expressif de fruits rouges, de violette,   de cuir. Matière mûre en bouche sur des tanins fondus et une bonne fraîcheur.

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